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柬埔寨最受欢迎的5款啤酒 有几款居然是“失意者”专属

2019-02-24 19:17:41 投稿人 : 手艺人 围观 : 328 次 0 评论

  你可能去过柬埔寨,但不一定品过这个国家的美酒。介绍几种柬埔寨还算常见的酒水,让我们无醉不归。

  吴哥啤酒,柬埔寨本地第一大啤酒品牌,有近50年的历史,占本地啤酒市场60%的份额,被称为“国酒”,是游客必点的一款当地啤酒,来柬埔寨不喝吴哥啤酒相当于白来。吴哥啤酒采用西哈努克港瀑布天然山泉水酿制,加入德国进口的酒花,经过二度发酵,所以很多人评价吴哥啤酒喝起来不太苦,比较顺口, 最重要的是又超级便宜。因为足够有名,吴哥啤酒已经成为柬埔寨的大IP,还有主题T-shirt售卖。

  算是吴哥啤酒的升级版,瓶身和罐身都是酷酷的黑色,更具大牌范儿。这款升级版可是得到“世界品质评鉴大会”和“国际优质食品组织”金奖的宠儿,算是世界最高奖项。不过,可能因为经过权威认可,价格比普通版贵了一倍多。当地人非常喜欢这款,口感更厚重,“有烤麦芽的味道,还有咖啡、巧克力的味道,最后嘴巴有甜的余味”,是柬埔寨必喝的一款庆祝酒。

  发音极其容易与Angkor混淆,在本地很有人气。部分人认为喝吴哥啤酒的人都是跟风,Anchor明明要更好喝。Anchor具有德式皮尔森啤酒风格,但它其实是新加坡厂商tiger(虎牌)出品,只是在柬埔寨酿造。柬埔寨物价便宜,西方人纷纷涌入,他们这样形容在柬埔寨喝两种啤酒的外国人:柬埔寨吸引了很多西方社会的流浪者和失意者,简称loser,他们大多数都喝Anchor,只有极少数特怪咖的才会喝Angkor,他们是加强版的loser,因为他们连普通loser都无法融入,真是一个因爱生恨的经典黑色幽默。

  柬埔寨啤酒,名字霸气到把自己国名给用了,为什么如此有面子,可能因为“柬埔寨啤酒”是第一家由本地商人百分之百注资的企业,所以才能叫这个名字。2011年才开始销售,历史不长,但善于运用社交网络营销。在超市的货架上,它永远被摆在大名鼎鼎的吴哥啤酒旁边,感觉总是缺少一点光环。和吴哥啤酒一样口偏清淡,不过有些人认为它比吴哥啤酒要好喝。

  这款啤酒并非柬埔寨本土产,而是来自德国,不过它绝对是暹粒等城市最火的一款啤酒,该啤酒酿造工艺精湛,“喝得越多,味道越好”是它在当地的口碑。2014年GANZBERG啤酒开始在柬埔寨销售,大部分人觉得越喝越上瘾,味道很好。

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